Porque criei este site?
Faz agora dois anos que comecei a praticar o Método DeRose no Centro Fabiano Gomes - Porto 
Alegre/RS/Brasil. Nunca tinha cozinhado, apenas sabia fazer umas sopas e mais alguns pratos mesmo muito simples. Algo despertou em mim, quando comecei a fazer SwáSthya Yôga, 
o Yôga mais completo, autêntico e antigo, com mais de 5.000 anos. O dia passou a ter mais horas, a criatividade e imaginação explodiram dentro de mim, até mesma em relação à culinária. De repente, comecei a ter ideias sobre pratos, a ver programas de culinária, a comprar livros e a fazer muitas experiências. Algumas foram um desastre, mas aos poucos muitos pratos começaram a surgir. Os meus colegas e Instrutores do CFG foram as minhas principais "cobaias", no bom sentido claro. Obrigada a todos! Comecei a ter mais confiança e, hoje em dia, aventuro-me com receitas de grau de execução elevada. Dedico muito amor e carinho a todos os pratos que confeciono. Deixo aqui algumas entradas, pratos principais, sopas, pães, massas frescas, etc...
Divirta-se experimentando e dedicando-se, pois pode ser surpreendido com os resultados.
Boa sorte!
ALEXA