Receitas do meu amor

Dedico esta parte do site ao meu marido António Gonçalves, com muito amor. Ele é fantástico e suas receitas fazem sempre furor nos nossos jantares. Agradeço a este Grande-Chef toda a sua paciência, oportunidade e liberdade que me tem dado de crescer como cozinheira e como pessoa. Devo dizer que à 13 anos, quando nos conhecemos e fomos viver juntos, eu era apenas a sua ajudante de cozinha. Nem uma sopa sabia fazer!

Obrigada meu amor! Adoro tudo o que tu fazes e o que me proporcionas viver e aprender!

Aos poucos sempre que ele cozinhar, farei reportagem e publicarei as suas especialidades:

• Paella Valênciana
• Panela Arroz Mix
• Garoupa no forno
• Ervilhas com Ovos Escalfados
• Arroz de Feijão Vermelho Malandro
• Feijoada à Transmontana
• Dobrada de Feijão Branco
• Cataplana de Bacalhau
• Cataplana de Frutos do Mar
• Massa com Carne
• Bifes de Cebolada
• Bacalhau com Natas
• Bacalhau no Forno com Batatas
• Bacalhau Cozido com Grão de Bico
• Arroz de Polvo com Filetes de Polvo
• Salada de Polvo
• Lombo de Carne Assada no Forno
• Camarões à la Guilho
• Camarões Panados com Maionese Caseira